Lees Brothers Borvacsora

2022. november 25-én pénteken 19 órától, barátainkkal a Lees Brothers-től csapunk egy szuper borvacsorát, izgalmas, limitált, natúr tételekkel, amiket új small plate fogásokhoz válogattunk:   

MENÜ ~ 

Marha(szív)tatár, fekete káposzta, szárított tojássárgája

Strekov 1075 Rozália 2021 // Kürt, Szlovákia 

Grillezett bébi római saláta, romesco

Weingut Werlitsch Morillon vom Opok 2020 // Stájerország, Ausztria 

Lazacpisztráng, gomba dashi, karfiol

Rudolf Trossen Kestenbüsch Riesling 2017 // Mosel, Németország,

Csicsóka, labneh, füstölt mandula

Domaine Renaud Boyer Saint-Romain Blanc 2019 // Burgundia, Franciaország  

Racka, pommes Anna, kelbimbó 

Bencze Pinot Noir "Atlas" 2018 (M) // Szent György-hegy, Magyarország,

Rúzsos kecskesajt (Kinga Kamrája), Birs Chutney, Lavosh 

TITKOS TÉTEL / MYSTERIOUS BOTTLE  

~  

Vacsora ára borsorral: 24.500 Ft Vacsora ára borsor nélkül: 14.500 Ft

A menüt az alapanyagbeszerzés befolyásolhatja, ezért a változtatás jogát fenntartjuk!